Riz et haricots rouges

Ingrédients pour 3 personnes 1 grosse boîte de haricots rouges 1 tasse de riz 1 petit oignon 1 gousse d’ail Coriandre en poudre, paprika, piment, cumin 1 feuille de laurier séchée, thym Huile d’olive Sel et/ou bouillon de légumes Recette 20 à 30min Laver et mettre le riz à cuire dans 1 fois et demi…

Gratin de pâtes au chou fleur 

Ingrédients pour 2-3 personnes 400gr de pâtes courtes (j’ai utilisé des macaronis mais on peut prendre des penne ou des torsades)  1/2 tête de gros chou fleur 1 tasse de lait végétal non sucré (j’ai pris du lait de riz qui adoucit le goût du chou fleur)  2cs d’huile d’olive  1cs de jus de citron …

Riz aux légumes et au miso

Ingrédients ¤ pour 2 personnes 1 tasse de riz long 1cs de miso (ou de la sauce soja si tu n’as pas de miso) Des légumes au choix (j’ai pris des carottes et des haricots plats) 1 gousse d’ail 1cc de 5 épices chinoises Sel Huile Recette ¤ 25 minutes Couper les légumes finement, émincer…